Bör alltid finnas minst en burk i kylen. Lemoncurd går att använda till så mycket, tårtfyllning, pajer, kakor…
2019
Krabbelurer
Otroligt enkelt och gott! Lyxa till frukosten eller mellanmålet med krabbelurer, det går garanterat hem hos kidsen (även vuxna). Vad är egentligen krabbelurer kanske du undrar? Det ser ut som amerikanska pannkakor men är luftigare, …
Brownies toppad med italiensk maräng
Här hittar ni mitt grundrecept på Brownies, det lyckas varje gång! RECEPT ca 15 styckenIngredienser: 150g smör225g mörk choklad5 ägg3,5 dl strösocker2 tsk vaniljsocker2½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver Gör så här:1. Sätt ugnen på 175 …
Italiensk maräng
Ingredienser: 2 äggvitor110g strösocker2 msk vatten Gör så här:1. Koka upp vatten och strösocker i en kastrull. När det når 112 grader, börja vispa äggvitorna på medelhastighet. Jag rekommenderar att vispa i bakmaskin (KitchenAid eller …
Blåbärsmoussetårta med Browniebotten
Denna tårta sitter som en smäck efter vilken middag som helst!
Kladdkaka med Chokladglasyr
Som vi alla vet är kladdkaka är både jättegott och enkelt att baka. Jag älskar kladdkaka, det är något jag bakar ofta och gärna. Det här är en lite vuxnare variant med både mörk choklad …
Minipavlova med Chokladmaräng, Vispgrädde & Dulce de Leche
Oh my god! Detta mina vänner vågar jag påstå är ett av de bästa påhitten hittills. Så förbannat goda. Marängen blir alldeles lagom seg och chokladig. Fyllningen är också en klass för sig, så enkelt …
Chocolate Chip Cookies med Daim
Tidigare har jag inte gillat kakor nå värst, men man är ju inte sämre än att man kan ändra sig. Gillar dem här med Daim skarpt, riktigt sega och goda precis som de ska vara! …
Nutella- och Jordnötscheesecake med Oreobotten
Snacka om EXTRA ALLT cheesecake, den här bara måste ni testa! Frasig Oreobotten, krämig och helt fantastisk cheesecakefyllning med Nutella och jordnötssmör. Toppad med massor av godsaker; oreokakor, minimarshmallows, vit chokladganache, jordnötter och mörk choklad. …
Pannkakor med färska bär
Tunna, perfekta pannkakor!