Godis,  Julbak,  Julgodis

Fudge med vit choklad, polka & skumtomtar

RECEPT
Ingredienser ca 40 bitar
24 st skumtomtar (jag använde ”årets smak” med Polka, går bra med vanliga skumtomtar också)
3 dl vispgrädde
4 dl strösocker
100g smör
200g vit choklad

Till dekoration:
4-5 skumtomtar
Polkagodis

Gör så här:
1. Klä en form ca 20×30 cm med bakplåtspapper. Klipp skumtomtarna i mindre bitar.
2. Koka upp alla ingredienser utom den vita chokladen, låt det koka 5-10 minuter.
3. Ta bort kastrullen från plattan och tillsätt den vita chokladen, låt den smälta helt och rör om tills fudgen tjocknar i konsistensen och häll sedan direkt ut i formen.
4. Dekorera med krossade polkagodis och skumtomtebitar.
5. Låt fudgen svalna helt i rumstemperatur innan du skär den i bitar.

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *