Choklad,  Donuts,  Mjuka Kakor

Minidonuts med choklad

RECEPT 12 st minidonuts
DONUTS
Ingredienser:
1½ dl vetemjöl
½ dl strösocker
1 tsk bakpulver
2 tsk kakao
½ tsk salt
½ ägg
1 dl mjölk
1 msk smält smör

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj donutplåten med lite smör.
2. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Blanda de övriga ingredienserna i en annan bunke, ägg, mjölk och smält smör.
3. Blanda samman alla ingredienserna till en jämn smet.
4. Fördela smeten i formen, ca en tredjedel i varje.
5. Grädda i mitten av ugnen ca 7-8 minuter.
6. Låt svalna helt och ta sedan ut donutsen ur formen.

GLASYR
Ingredienser:
45g ljus choklad
15g smör
1 tsk glukossirap
1 tsk vispgrädde

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en bunke och smält över vattenbad. Doppa sedan dina donuts i glasyren och strö över valfritt strössel eller dekoration.

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *