• Bullar

    Smördegsbullar med Nutella

    Bullar på nolltid? Jajamen, det är helt möjligt. Dessa smördegsbullar med Nutella gör du på bara 20 minuter! De är busenkla att baka men framförallt är de frasiga, chokladiga och så goda! De här blir en succé för alla i familjen, det lovar jag!

    RECEPT
    SMÖRDEGSBULLAR MED NUTELLA
    Ingredienser:

    2 stora smördegsplattor
    Ca 1 dl Nutella
    ½ dl florsocker
    1-2 tsk vatten
    75g mörk choklad

    Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 225 grader.
    2. Rulla ut smördegsrullarna och bred ut Nutella på en av smördegsplattorna. Lägg den andra smördegsplattan ovanpå.
    3. Skär ut ca 12 remsor. Tvinna remsorna och forma till en snurra.
    4. Baka bullarna mitt i ugnen i ca 10-12 minuter eller tills de har en fin gyllene färg.
    5. Låt bullarna svalna helt om du vill ha på glasyr och choklad.
    6. Blanda ihop florsocker och vatten så att du har en ganska tjock glasyr. Spritsa på bullarna eller ringla över med sked.
    7. Smält chokladen och spritsa eller ringla över den med.
    8. NJUT!

  • Bullar

    Snabba wienerbröd

    RECEPT
    SNABBA WIENERBRÖD 6 stycken
    Ingredienser:
    1 rulle färdig smördeg (250g)
    ca 1 dl hallonsylt
    ca 1 dl vaniljkräm

    Till pensling & efter gräddning:
    1 ägg
    1 tsk vatten
    Florsocker

    Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 200 grader.
    2. Om du använder färdigt pulver till vaniljkräm, vispa ihop den enligt anvisningen på förpackningen. Annars, gör du som jag – använder alltid Camilla Hamids vaniljkräm, du hittar det HÄR.
    3. Rulla ut smördegen och skär 6 lika stora kvadrater av den. Vik in kanterna mot mitten och tänk på att tryck till där i mitten ordentligt för de kommer lossna vid gräddning annars. (Jag har en film på min instagram som visar).
    4. Klicka ut ca 1 msk hallonsylt vi mitten av varje wienerbröd och klicka sedan ut ca 1 ½ msk vaniljkräm ovanpå.
    5. Vispa ihop ägget med lite vatten och pensla wienerbröden. Grädda i mitten av ugnen ca 15 minuter, eller tills de har fin gyllene färg.
    6. Låt de svalna lite innan du ev pudrar med lite florsocker.

  • Bullar

    Solbullar

    RECEPT
    SOLBULLAR ca 20-25 bullar

    VANILJKRÄM
    Jag använder mig alltid av Camilla Hamids recept på vaniljkräm, det hittar du HÄR
    Gör varianten med en extra äggula så blir den lite fastare och bra för att fylla bullar.

    VETEDEG
    Ingredienser:
    50g jäst
    5 dl mjölk 3%
    1 msk mald kardemumma
    250g smör (delad i mindre bitar)
    2 dl strösocker
    16-17 dl vetemjöl (ca 1 kg)
    1 tsk salt

    Till pensling efter gräddning:
    Smält smör
    Strösocker

    Gör så här:
    1. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    2. Tillsätt kardemumma, strösocker och ca hälften av vetemjölet och blanda i smörbitarna lite i taget. Kör en stund i i bakmaskin eller arbeta för hand tills du har en kladdig deg.
    3. Blanda i salt och mer mjöl successivt och knåda i minst 15 minuter i maskin, något längre om du gör för hand.
    4. Mjöla bakbordet med ca 2 msk vetemjöl, det räcker. Dela degen i ca 20-25 lika stora bitar (jag tar ca 65 gram per bit) och forma till runda bullar. Låt dem vila ca 10 minuter på plåtarna, platta sedan till dem med handflatan och låt dem jäsa 2-3 timmar – till dubbel storlek.
    5. Sätt ugnen på 230 grader.
    6. Fyll en spritspåse med vaniljkrämen, det är bra om du sätter en lite större rund tyll i påsen då det ger lite extra stöd sen när den ska ner i bullen sen. Tryck ner spritspåsen (med eller utan tyll) en bit ner i varje bulle och spritsa ner vaniljkräm, det ska inte ”svämma över” utan bara så att det blir litegrann som ligger på toppen av varje bulle.
    7. Grädda bullarna i mitten av ugnen, ca 10-12 minuter (eller tills du ser att de har fått fin färg, håll koll!).
    8. Ta av bullarna från plåten och låt svalna lite innan du penslar dem med smält smör och doppar i strösocker.

  • Bullar,  Julbak,  Saffransbak

    Saffransbullar med Mandelmassa

    De här saffransbullarna mina vänner, de är de bästa jag bakat! Vanliga lussekatter i all ära (älskar dem också) men de här med mandelmassa och smör i fyllningen är bara SÅ ljuvligt goda! Att baka dessa är ett måste i jul och ni kommer inte att ångra er, jag lovar!

    SAFFRANSBULLAR ca 20-25 stora bullar
    Ingredienser:
    50g jäst
    5 dl mjölk
    2g saffran
    250g rumsvarmt smör delat i mindre bitar
    2 dl strösocker
    1 ägg
    ca 15 dl vetemjöl
    Pärlsocker
    Mandelspån

    FYLLNING
    Ingredienser:
    250g rumsvarmt smör
    250g mandelmassa
    2 tsk mald kardemumma

    Till pensling:
    1 ägg
    ½ krm salt
    2 msk vatten

    Sockerlag (att pensla med efter gräddning)
    2 dl vatten
    1 dl strösocker

    Gör så här:
    1. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå och temperaturen kommer ändå att stiga vid knådningen sedan). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    2. Tillsätt saffran, strösocker, ägget och ca hälften av vetemjölet och blanda därefter i smörbitarna lite i taget. Kör en kort stund i bakmaskin eller arbeta för hand tills du har en kladdig deg.
    3. Blanda i mer mjöl successivt och knåda i minst 15 minuter i maskin, knåda något längre om du gör för hand. OBS! Var försiktig med mjölet, hellre en lite för kladdig deg än en för ”torr”, det ger saftigare bullar.
    4. Riv mandelmassan med rivjärn och blanda alla ingredienserna till fyllningen i en annan bunke och ställ åt sidan.
    5. Mjöla bakbordet med ca 2 msk vetemjöl (det räcker) och kavla ut degen till en stor rektangel, ca 30×60 cm.
    6. Bred på fyllning jämt över hela rektangeln och vik sedan degen på mitten. Kavla lite till så den inte blir för tjock och för att få bort ev. luftbubblor.
    7. Skär längder som är ca 1-1½ cm breda och gör ett snitt längs med mitten på varje längd och rulla/forma till nystan eller vilken form du vill ha till dina bullar.
    8. Placera bullarna på plåtar med bakplåtspapper och lägg dem med ganska mycket utrymme emellan, de kommer att jäsa och bli stora. Jäs bullarna i ca 2½ timme. Gör gärna ett test efter ca 2 timmar, om du petar lite på en bulle och degen ”åker tillbaka” ut igen då är jäsningen klar. Att bara köra en jäsning ger bullarna en mycket finare finish plus att degen är mycket lättare att arbeta med före jäsningsprocessen startar.
    9. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop ägg, salt och vatten till penslingen och pensla bullarna. Dekorera med pärlsocker och mandelspån på toppen av bullarna.
    10. Blanda ihop sockerlagen, blanda runt tills sockret har löst sig i vattnet och ställ åt sidan.
    11. Grädda bullarna i mitten av ugnen, ca 15 minuter (eller tills du ser att de har fått fin färg).
    12. Genast efter du tagit ut bullarna ur ugnen pensla dem med sockerlagen, det gör att bullarna håller sig saftigare längre och får en fin ytfinish.

  • Bullar

    Snabba Pain au Chocolat

    Det här är en riktig frukostfavorit. Ja, jag tar gärna en frasig bulle fylld med choklad till frukost. Det sitter riktigt fint tillsammans med en god kopp kaffe en härlig helgmorgon. Uppskattas både av stora och små i familjen. Jag gillar ju finurliga genvägar så dessa är bakade med färdig smördeg på rulle, det går på nolltid att fixa dessa godbitar!

    RECEPT
    SNABBA PAIN AU CHOCOLAT
    Ingredienser:

    1 pkt kyld smördeg på rulle ca 300g
    ca 100g choklad (ljus eller mörk efter egen smak)
    1 ägg
    Mandelspån
    Florsocker

    Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 200 grader. Rulla ut den kylda smördegsrullen och dela i sex rektangulära bitar.
    2. Fördela chokladen i ena kortänden på varje smördegsbit och rulla över en liten kant av smördegen, lägg sedan till choklad igen och rulla ihop hela biten.
    3. Lägg över smördegsbullarna på en plåt och pensla med uppvispat ägg och strö över mandelspån.
    4. Grädda i ca 15-20 minuter, eller tills de har en fin gyllene yta.
    5. Låt svalna och pudra eventuellt med lite florsocker.

  • Bullar

    Pistagebullar med färskostfrosting

    RECEPT
    PISTAGEBULLAR MED FÄRSKOSTFROSTING
    ca 24 stycken

    PISTAGEFYLLNING
    Ingredienser:

    2 dl pistagenötter (skalade och osaltade)
    ¾ dl strösocker
    ¾ dl florsocker
    1 msk vatten
    1 msk mjölk

    Gör så här:
    1. Mixa pistagenötterna till ett fint smul i matberedare.
    2. Blanda nötsmulet med strösockret och florsockret i en bunke. Tillsätt vatten och mjölk, blanda ihop till en massa. Låt stå kylt medans du gör vetedegen.

    VETEDEG
    Ingredienser:
    50g jäst
    5 dl mjölk 3%
    ½ msk mald kardemumma
    250g smör (delad i mindre bitar)
    2 dl strösocker
    16-17 dl vetemjöl (ca 1 kg)
    1 tsk salt

    Till pensling:
    1 ägg
    ½ krm salt
    En skvätt vatten
    Sockerlag till pensling efter gräddning: 2 dl vatten + 1 dl strösocker

    Gör så här:
    1. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    2. Tillsätt kardemumma, strösocker och ca hälften av vetemjölet och blanda i smörbitarna lite i taget. Kör en stund i bakmaskin eller arbeta för hand tills du har en kladdig deg.
    3. Blanda i salt och mer mjöl successivt och knåda i minst 15 minuter i maskin, något längre om du gör för hand.
    4. Mjöla bakbordet med ca 2 msk vetemjöl (det räcker) och kavla ut degen till en stor rektangel, ca 30×60 cm.
    5. Bre på pistagefyllningen jämnt över hela rektangeln. Skär sedan längder som är ca 1½-2 cm breda och rulla till snäckor.
    6. Placera bullarna på två plåtar täckta med bakplåtspapper som är ca 22×34 cm och lägg dem med några centimeters mellanrum, de kommer att jäsa ihop. Jäs bullarna i ca 2½ timme. Gör gärna ett test efter ca 2 timmar, om du petar lite på en bulle och degen ”åker tillbaka” ut igen då är jäsningen klar.
    7. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop ägg, salt och vatten till penslingen och pensla bullarna.
    8. Blanda ihop sockerlagen, blanda runt tills sockret har löst sig i vattnet och ställ åt sidan.
    9. Grädda bullarna i mitten av ugnen, ca 15-17 minuter (eller tills du ser att de har fått fin färg).
    10. Genast efter du tagit ut bullarna ur ugnen pensla dem med sockerlagen, det gör att bullarna håller sig saftigare längre.
    11. Låt bullarna svalna under bakduk medans du gör färskostfrostingen.

    FÄRSKOSTFROSTING
    Ingredienser
    :
    200 Philadelphiaost
    150g rumsvarmt smör
    2 dl florsocker

    Gör så här:
    1. Vispa ihop samtliga ingredienser med elvisp, det ska bli en krämig konstistens. Fördela ut frostingen på bullarna och bre jämt över bullarna. Strö gärna över lite hackade pistagenötter. Servera gärna bullarna direkt annars förvaras de bäst ordentligt inplastade i kylen.

  • Bullar

    Babka med saffran & choklad

    Babka är en söt bulle, ett briochebröd fyllt med choklad. Babkan har sitt ursprung i Östeuropa och är ett judiskt bakverk. Återigen fick jag inspiration när jag tittade på Hela England bakar där de bakade just babka i ett avsnitt. Jag valde att göra min första babka med saffran och choklad, vad kan gå fel då liksom, tja inte mycket. Den blev otroligt saftig och god, det är definitivt inte sista gången jag bakar babka, har verkligen fastnat för det här bakverket!
    Länkar till en video där jag visar hur jag snurrar/flätar babkan, klicka HÄR.

    RECEPT BABKA MED SAFFRAN & CHOKLAD
    SAFFRANSDEG
    Ingredienser:

    0.5g saffran (ett pkt)
    1 msk strösocker
    1 msk kokande vatten

    25g jäst (ett ½ pkt)
    1½ dl mjölk
    1 ägg
    ½ dl strösocker
    ca 6 dl vetemjöl
    75 g mjukt smör

    1 ägg till pensling

    CHOKLADFYLLNING
    Ingredienser:
    75g smält smör
    75g mörk choklad
    ½ msk kakao
    ¾ dl strösocker
    2 tsk vaniljsocker

    Gör så här:
    1. Blanda saffran, den lilla mängden strösocker (1 msk) och vatten, låt stå och dra i ca 20 minuter.
    2. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    3. Tillsätt strösocker, ägget och saffransblandningen. Rör om väl.
    4. Tillsätt ungefär hälften av vetemjölet och knåda in (antingen för hand eller med bakmaskin).
    5. Lägg i smöret i mindre bitar och låt det blandas in i den kladdiga degen. Tillsätt sedan resten av mjölet.
    6. Täck bunken med bakduk och låt degen jäsa i ca 1- 1½ timme.
    7. Under tiden kan du göra fyllningen:
    Smält smöret i en kastrull. Lägg sedan i resten av ingredienserna och rör om tills fyllningen är helt slät. Ställ åt sidan och låt svalna. Ställ in den i kylen en stund tills den får en bredbar konsistens.
    8. Kavla ut saffransdegen till en rektangel. Den ska vara bredare än vad den är hög. Du kan mäta med den brödform du tänkt använda, den ska bli ungefär lika hör som den.
    9. Bred på ett jämnt lager av chokladfyllningen. Rulla ihop degen till en rulle, gör det från vänster till höger.
    Lägg skarven på rullen neråt och dela degen på längden så du har två ganska tjocka längder. Fäst längdernai varandra där uppe och fläta ihop dem. Fäst även ihop ändarna längst ner. Så här:

    10. Lägg över i en avlång brödform som du klätt med bakplåtspapper. Låt jäsa under bakduk ca 30 minuter. Sätt ungen på 200 grader under tiden.
    11. Vispa upp ägget med en gaffel och pensla. Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 30 minuter.
    12. Låt brödet svalna innan du stjälper upp ur formen.

  • Bullar

    Saftigaste kanelbullarna som på café

    Jajemen! Jag lovar, de här bullarna blir som de riktigt stora och saftiga bullarna du köper på ett riktigt bra café! Det finns några tips och trix för att få till dem och dem finns givetvis i utförandedelen av receptet. Dom håller sig riktigt mjuka och smakar som nybakta i flera dagar!

    RECEPT 20-25 stora bullar
    FYLLNING
    Ingredienser:
    150g rumsvarmt smör
    1 dl brun farin
    1 dl strösocker
    4-5 tsk mald kanel

    Gör så här:
    Blanda ihop samtliga ingredienser till fyllningen till en jämn och bredbar massa. Ställ åt sidan medan du gör degen.

    VETEDEG
    Ingredienser:
    50g jäst
    5 dl mjölk 3%
    ½ msk mald kardemumma
    250g smör (delad i mindre bitar)
    2 dl strösocker
    16-17 dl vetemjöl (ca 1 kg)
    1 tsk salt

    Till pensling:
    1 ägg
    ½ krm salt
    En skvätt vatten
    Pärlsocker till garnering
    Sockerlag till pensling efter gräddning: 2 dl vatten + 1 dl strösocker

    Gör så här:
    1. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    2. Tillsätt kardemumma, strösocker och ca hälften av vetemjölet och blanda i smörbitarna lite i taget. Kör en stund i i bakmaskin eller arbeta för hand tills du har en kladdig deg.
    3. Blanda i salt och mer mjöl successivt och knåda i minst 15 minuter i maskin, något längre om du gör för hand.
    4. Mjöla bakbordet med ca 2 msk vetemjöl (det räcker) och kavla ut degen till en stor rektangel, ca 30×60 cm.
    5. Bre på kanelfyllningen jämnt över hela rektangeln och vik sedan på mitten (längs med långsidan). Kavla lite till så den inte blir för tjock.
    6. Skär längder som är ca 1½ cm breda och gör sedan ett snitt från ena sidan men inte hela vägen upp (så att den ändå sitter ihop några cm på ena kanten) och snurra nystan. Finns massor av olika tekniker och sätt att snurra bullar, en sökning på Youtube och du hittar massor!
    7. Placera bullarna på plåtar med bakplåtspapper och lägg dem med ganska mycket utrymme emellan, de kommer att jäsa och bli stora. Jäs bullarna i ca 2½ timme. Gör gärna ett test efter ca 2 timmar, om du petar lite på en bulle och degen ”åker tillbaka” ut igen då är jäsningen klar.
    8. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop ägg, salt och vatten till penslingen och pensla bullarna och garnera med pärlsocker.
    9. Blanda ihop sockerlagen, blanda runt tills sockret har löst sig i vattnet och ställ åt sidan.
    10. Grädda bullarna i mitten av ugnen, ca 15-17 minuter (eller tills du ser att de har fått fin färg).
    11. Genast efter du tagit ut bullarna ur ugnen pensla dem med sockerlagen, det gör att bullarna håller sig saftigare längre och får en fin ytfinish.



  • Bullar

    Kardemummabullar med vaniljkräm

    RECEPT 20-25 stora bullar
    VANILJKRÄM
    Jag använder mig alltid av Camilla Hamids recept på vaniljkräm, det hittar du här:
    https://mykitchenstories.se/2017_february_min-basta-vaniljkram/

    FYLLNING
    Ingredienser:
    200g rumsvarmt smör
    1½ dl strösocker
    1½ msk mald kardemumma
    1 msk majsstärkelse

    Gör så här:
    Blanda ihop samtliga ingredienser till fyllningen till en jämn och bredbar massa. Ställ åt sidan medan du gör degen.

    VETEDEG
    Ingredienser:
    50g jäst
    5 dl mjölk 3%
    1 msk mald kardemumma
    250g smör (delad i mindre bitar)
    2 dl strösocker
    16-17 dl vetemjöl (ca 1 kg)
    1 tsk salt
    Sockerlag till pensling efter gräddning: 2 dl vatten + 1 dl strösocker

    Till dekoration:
    Florsocker
    Ev. färska bär

    Gör så här:
    1. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    2. Tillsätt kardemumma, strösocker och ca hälften av vetemjölet och blanda i smörbitarna lite i taget. Kör en stund i i bakmaskin eller arbeta för hand tills du har en kladdig deg.
    3. Blanda i salt och mer mjöl successivt och knåda i minst 15 minuter i maskin, något längre om du gör för hand.
    4. Mjöla bakbordet med ca 2 msk vetemjöl (det räcker) och kavla ut degen till en stor rektangel, ca 30×60 cm.
    5. Bre på kardemummafyllningen jämnt över hela rektangeln och vik sedan på mitten. Kavla lite till så den inte blir för tjock.
    6. Skär längder med t ex en pizzaskärare och snurra bullarna. Finns massor av olika tekniker och sätt att snurra bullar, en sökning på Youtube och du hittar massor!
    7. Placera bullarna på plåtar med bakplåtspapper och lägg dem med ganska mycket utrymme emellan, de kommer att jäsa och bli stora. Jäs bullarna i ca 2½ timme. Gör gärna ett test efter ca 2 timmar, om du petar lite på en bulle och degen ”åker tillbaka” ut igen då är jäsningen klar.
    8. Sätt ugnen på 200 grader.
    9. Blanda ihop sockerlagen, blanda runt tills sockret har löst sig i vattnet och ställ åt sidan.
    10. Tryck försiktigt ut en liten grop i mitten av varje bulle och spritsa eller klicka i vaniljkräm.
    11. Grädda bullarna i mitten av ugnen, ca 15-17 minuter (eller tills du ser att de har fått fin färg).
    12. Genast efter du tagit ut bullarna ur ugnen pensla dem med sockerlagen, det gör att bullarna håller sig saftigare längre och får en fin ytfinish.

  • Bullar

    Kardemummabullar

    RECEPT 20-25 stora bullar
    FYLLNING
    Ingredienser:
    200g rumsvarmt smör
    1½ dl strösocker
    1½ msk mald kardemumma
    1 msk majsstärkelse

    Gör så här:
    Blanda ihop samtliga ingredienser till fyllningen till en jämn och bredbar massa. Ställ åt sidan medan du gör degen.

    VETEDEG
    Ingredienser:
    50g jäst
    5 dl mjölk 3%
    1 msk mald kardemumma
    250g smör (delad i mindre bitar)
    2 dl strösocker
    16-17 dl vetemjöl (ca 1 kg)

    1 tsk salt

    Till dekoration:
    1 dl strösocker
    3½ tsk kardemumma
    Sockerlag till pensling efter gräddning: 2 dl vatten + 1 dl strösocker

    Gör så här:
    1. Smula jästen i en bunke och tillsätt mjölken (den behöver inte värmas upp till 37 grader utan jästen löses upp alldeles utmärkt ändå). Blanda tills du ser att all jäst löst sig i mjölken.
    2. Tillsätt kardemumma, strösocker och ca hälften av vetemjölet och blanda i smörbitarna lite i taget. Kör en stund i i bakmaskin eller arbeta för hand tills du har en kladdig deg.
    3. Blanda i salt och mer mjöl successivt och knåda i minst 15 minuter i maskin, något längre om du gör för hand.
    4. Mjöla bakbordet med ca 2 msk vetemjöl (det räcker) och kavla ut degen till en stor rektangel, ca 30×60 cm.
    5. Bre på kardemummafyllningen jämnt över hela rektangeln och vik sedan på mitten. Kavla lite till så den inte blir för tjock.
    6. Skär längder med t ex en pizzaskärare och snurra bullarna. Finns massor av olika tekniker och sätt att snurra bullar, en sökning på Youtube och du hittar massor!
    7. Placera bullarna på plåtar med bakplåtspapper och lägg dem med ganska mycket utrymme emellan, de kommer att jäsa och bli stora. Jäs bullarna i ca 2½ timme. Gör gärna ett test efter ca 2 timmar, om du petar lite på en bulle och degen ”åker tillbaka” ut igen då är jäsningen klar.
    8. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ihop strösocker tillsammans med kardemumma och strö direkt på bullarna. Ställ det som blir över åt sidan.
    9. Blanda ihop sockerlagen, blanda runt tills sockret har löst sig i vattnet och ställ åt sidan.
    10. Grädda bullarna i mitten av ugnen, ca 15-17 minuter (eller tills du ser att de har fått fin färg).
    11. Genast efter du tagit ut bullarna ur ugnen pensla dem med sockerlagen, det gör att bullarna håller sig saftigare längre och får en fin ytfinish.
    12. När bullarna svalnat och är lite ljumna kan du doppa dem en gång i kardemummasockret.