Bröd,  Desserter,  Pizza

Nutellapizza med jordgubbar

Ibland är det enkla det absolut godaste, så är det verkligen i det här fallet. Ett nybakat bröd toppat med Nutella och jordgubbar, det behöver faktiskt inte vara svårare än så. Det här är så lätt att göra, brödet är enkelt att baka och sedan är det bara att toppa med Nutella och vad man nu vill ha för topping på, jordgubbar blir toppengott tycker jag. Det här bara måste du prova!

RECEPT 2 små pizzor
PIZZABOTTEN
Ingredienser:
10g jäst
1½ dl fingervarmt vatten
1½ tsk strösocker
½ krm salt
1½ msk olivolja
ca 4 dl vetemjöl
Nutella
Jordgubbar

Gör så här:
1. Lös upp jästen i vattnet i en bunke.
2. Tillsätt socker, salt och olivolja. Blanda ner lite mjöl i taget tills du har en jämn och smidig deg, låt jäsa under bakduk i ungefär 1 timme.
3. Sätt ugnen på 250 grader.
4. Dela degen så att du har två lika stora bitar. Tryck ut båda delarna till två små pizzabottnar. Grädda mitt i ugnen ca 3-4 minuter, vänd sedan på bottnarna och grädda 3-4 minuter till.
5. Låt bottnarna svalna något, bred sedan på nutella. Låt svalna en liten stund innan du toppar med jordgubbar eller andra bär.

Leave a Reply

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *