Amerikanska Pannkakor

Klassiska, fluffiga american pancakes!

RECEPT ca 25 stycken
Ingredienser:
5 dl standardmjölk
2 ägg
5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 msk gräddfil
1 tsk bikarbonat
2 msk strösocker
1 krm salt
3 msk smält smör
Smör till stekning

Gör så här:
1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Tillsätt mjölken lite i taget och vispa tills smeten är fri från klumpar.
2. Blanda ner gräddfilen och tillsätt sedan äggen (för extra fluffiga pannkakor, vispa äggvitan för sig till ett fast skum och vänd sedan ner i smeten) och det smälta smöret.
3. Stek pannkakorna på medelvärme.
4. Servera med färska bär, vispad grädde, Nutella, lönnsirap, vaniljglass… eller vad du än önskar!

Rekommenderade artiklar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *